為守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”，連日來(lái)，水陽(yáng)鎮(zhèn)堅(jiān)持“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的原則，筑牢食品安全防線，確保人民群眾吃得安全、吃得放心。針對(duì)性排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，全面提高食品全鏈條質(zhì)量安全水平，切實(shí)保障人民群眾飲食健康。

監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)全面鋪開，食品安全基礎(chǔ)扎實(shí)。聚焦安全責(zé)任落實(shí)。細(xì)化部署食品安全責(zé)任分工，以鎮(zhèn)村兩級(jí)干部包片為抓手，將食品安全工作定人、定崗、定責(zé)，形成事事有人抓、層層有人管的格局，壓緊壓實(shí)屬地管理和主體經(jīng)營(yíng)兩個(gè)責(zé)任。全面推行“三張清單加一項(xiàng)承諾書”，實(shí)現(xiàn)包保責(zé)任全覆蓋，牢固樹立起安全發(fā)展理念，強(qiáng)化食品安全底線思維和紅線意識(shí)，堅(jiān)決遏制食品安全事故發(fā)生。我鎮(zhèn)食品安全辦公室始終將構(gòu)建嚴(yán)密的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)作為工作重點(diǎn)。截至目前，全鎮(zhèn)已設(shè)立食品安全信息員540名，實(shí)現(xiàn)了行政村全覆蓋。目前我鎮(zhèn)共有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位540家，其中C級(jí)單位49家，D級(jí)單位491家，全部納入了監(jiān)管范圍，實(shí)現(xiàn)了監(jiān)管無(wú)死角、全覆蓋。

宣傳教育深入人心，安全意識(shí)顯著提升。增強(qiáng)食品安全意識(shí)。我鎮(zhèn)積極開展了一系列宣傳教育活動(dòng)。充分利用公眾號(hào)、宣傳單等多種方式，開展線上線下宣傳，向市場(chǎng)主體、食品行業(yè)從業(yè)人員大力宣傳誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念。普及食品安全法律法規(guī)，增強(qiáng)商戶的責(zé)任意識(shí)和群眾的食品安全防范意識(shí)。同時(shí)，積極協(xié)調(diào)做好包保干部、監(jiān)管人員、食品安全責(zé)任人的銜接，加強(qiáng)信息互通，切實(shí)提升包保干部的履職能力，營(yíng)造人人關(guān)心、人人參與、人人受益的食品安全良好氛圍。

督導(dǎo)檢查明確全面，市場(chǎng)秩序持續(xù)向好。將食品安全督導(dǎo)與監(jiān)管相結(jié)合。一方面，包保干部在督導(dǎo)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，督促經(jīng)營(yíng)主體當(dāng)場(chǎng)或者限期進(jìn)行落實(shí)整改。另一方面，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管。對(duì)鎮(zhèn)區(qū)商超、餐飲店、校園食堂等場(chǎng)所開展安全隱患排查，針對(duì)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、餐飲具消毒、環(huán)境衛(wèi)生、原材料儲(chǔ)存等各個(gè)方面進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患15處，已全部整改到位。2024年度，在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展食品安全督導(dǎo)3次，督導(dǎo)整改率為100%。

接下來(lái)，我鎮(zhèn)將繼續(xù)加大工作力度，不斷提高工作水平，切實(shí)保障人民群眾的飲食安全。